Blütenhonig

500g

50g

Dieser Blütenhonig entsteht aus dem Nektar verschiedener Frühlingspflanzen, Kräuter und Wildblumen der griechischen Landschaft. Seine Farbe, sein Geschmack und sein Aroma können je nach vorherrschender Flora und klimatischen Bedingungen variieren, was jede Ernte zu einem einzigartigen Erlebnis macht.

GESCHMACKSPROFIL: Mild-süß mit blumigen Noten
HERKUNFT: Verschiedene Regionen Griechenlands

Waldhonig

500g

50g

Waldhonig entsteht durch die Kombination verschiedener Honigtau-Sekrete von Waldbäumen mit dem Nektar wilder Blumen und Kräuter. Er stammt aus abgelegenen Waldgebieten Griechenlands und zeichnet sich durch seine charakteristische Textur und sein reichhaltiges Geschmacksprofil aus.

GESCHMACKSPROFIL: Kräftig mit leicht malzigen Noten
HERKUNFT: Waldregionen Griechenlands

Kiefernhonig

500g

50g

Kiefernhonig ist eine bedeutende Honigsorte in der griechischen Produktion. Er gehört zur Kategorie der Honigtau-Honige und unterscheidet sich von Blütenhonigen durch seine dunklere Farbe und ein milderes Aroma. Kiefernhonig weist oft eine höhere Konzentration an Spurenelementen und Mineralien auf. Die Haupterntezeit ist der Herbst, wobei im Frühjahr geernteter Kiefernhonig tendenziell heller und klarer ist.

GESCHMACKSPROFIL: Intensiv mit leicht harzigen Noten, weniger süß als Blütenhonig
HERKUNFT: Pinienwald-Regionen Griechenlands